Томатная паста в бочках
Описание продукта
Наша цель — предоставить вам свежую и качественную продукцию.
Свежие томаты поставляются из Синьцзяна и Внутренней Монголии, где находится засушливая зона в центре Евразии. Обильный солнечный свет и разница температур между днем и ночью способствуют фотосинтезу и накоплению питательных веществ томатами. Томаты для переработки славятся отсутствием загрязнения и высоким содержанием ликопина! Для всех посадок используются нетрансгенные семена.
Свежие томаты собираются с помощью современных машин с устройством для отбора по цвету, которое отсеивает незрелые томаты. 100% свежие томаты, обработанные в течение 24 часов после сбора, гарантируют получение высококачественных паст, наполненных свежим томатным вкусом, хорошим цветом и высокой ценностью ликопина.
Одна группа контроля качества контролирует все производственные процедуры. Продукция получила сертификаты ISO, HACCP, BRC, Kosher и Halal.
Продукция, которую мы предлагаем
Мы предлагаем Вам различные томатные пасты с разной степенью жирности Brix, например, 28-30% CB, 28-30% HB, 30-32% HB, 36-38% CB.
Технические характеристики
Брикс | 28-30%HB, 28-30%CB,30-32%HB, 30-32%WB, 36-38%СВ |
Метод обработки | Горячий перерыв, холодный перерыв, теплый перерыв |
Боствик | 4,0-7,0 см/30 секунд(HB), 7,0-9,0 см/30 секунд(CB) |
Цвет A/B (значение Хантера) | 2.0-2.3 |
ликопин | ≥55мг/100г |
PH | 4.2+/-0.2 |
Говард Молд Граф | ≤40% |
Размер экрана | 2,0 мм, 1,8 мм, 0,8 мм, 0,6 мм (по требованию заказчика) |
Микроорганизм | Соответствует требованиям коммерческой стерильности. |
Общее количество колоний | ≤100КОЕ/мл |
Группа колиформных бактерий | Не обнаружено |
Упаковка | В 220-литровом асептическом мешке, упакованном в металлическую бочку, каждая из 4 бочек уложена на поддон и обвязана оцинкованной металлической лентой. |
Условия хранения | Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом месте, избегать попадания прямых солнечных лучей. |
Место производства | Синьцзян и Внутренняя Монголия Китай |
Приложение
Упаковка