Компания Sensient Food Colors начинает масштабную экспансию на рынок США, чтобы удовлетворить тенденцию к отказу от искусственных красителей.

Компания Sensient Food Colors начала масштабное расширение своего флагманского завода по производству натуральных красителей в Сент-Луисе, штат Миссури, в рамках более масштабных инвестиций в размере 250 миллионов долларов.

 

Проект, получивший название Project Prism, предусматривает добавление 28 800 квадратных футов специализированных производственных площадей к существующему заводу компании площадью 500 000 квадратных футов, крупнейшему в мире заводу по производству натуральных красителей.

Материнская компания Sensient Technologies заявила, что многолетние инвестиции будут направлены не только на инфраструктуру, но и на совершенствование цепочки поставок и расширение штата сотрудников, что отражает растущий спрос на натуральные альтернативы на рынке США.

Этот шаг предпринят на фоне растущего давления со стороны регулирующих органов, потребителей и брендов с целью исключения синтетических добавок из рецептур продуктов питания и напитков, особенно в Северной Америке, где активизировалась деятельность по изменению рецептур.

Стив Моррис, президент Sensient Colors, заявил: «Компания Sensient сыграла определяющую роль в ускорении перехода отрасли к решениям на основе натуральных цветов. Мы укрепляем свои лидирующие позиции, осуществляя значительные инвестиции в мощности и инфраструктуру для содействия переходу на натуральные цвета в Соединенных Штатах».

Расширение производства в Сент-Луисе осуществляется в партнерстве с компанией Burns & McDonnell и знаменует собой важную веху в долгосрочной стратегии развития мощностей Sensient.

Инвестиции Sensient также отражают растущую сложность разработки натуральных красителей, которая часто требует передовых технологических процессов и специально разработанных рецептур, чтобы соответствовать стабильности и яркости синтетических аналогов.

За счет наращивания производственных мощностей и инвестиций в собственные технологии компания стремится помочь производителям преодолеть трудности, связанные с изменением рецептуры, сохраняя при этом стабильность качества продукции и ее привлекательность на полках магазинов.