Органическая томатная паста
Эффективность продукта
Свежесть и чистота наших свежих помидоров обеспечиваются 100% помидорами, собранными вручную на равнине Хетао, расположенной между 40 и 42 градусами северной широты. Равнина Хетао протекает через реку Хуанхэ. Вода для орошения также поступает из этой реки, показатель pH которой составляет около 8,0.
Кроме того, климат этого региона также подходит для выращивания томатов.

В этом регионе лето длинное, а зима короткая. Достаточное количество солнечного света, адекватное тепло и заметные перепады температур между днем и ночью способствуют накоплению сахаров в плодах. Свежие помидоры также известны высоким содержанием ликопина, высоким содержанием растворимых сухих веществ и меньшей подверженностью болезням. Хорошо известно, что содержание ликопина в китайской томатной пасте выше, чем в томатной пасте европейского происхождения. В таблице ниже приведены типичные показатели содержания ликопина в разных странах:
| Страна | Италия | Турция | Португалия | US | Китай |
| Ликопин (мг/100 г) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Кроме того, все фрукты собираются вручную. Этот метод менее эффективен, чем машинный сбор, используемый в Европе и США, но он гарантирует спелость и чистоту фруктов.

Кроме того, наши органические томатные фермы расположены вдали от городов, в холмистой местности. Это означает, что загрязнение окружающей среды практически отсутствует, а вредители, поражающие томаты, значительно меньше, чем в других районах. Таким образом, территория фермы идеально подходит для выращивания органических томатов. Мы также разводим коров и овец на наших фермах, чтобы обеспечить их удобрениями. Мы даже рассматриваем возможность получения сертификата Demter для наших ферм. Все это гарантирует высокое качество нашей органической продукции.

Благодаря благоприятному климату и условиям для выращивания органических томатов, это место находится вдали от городов, а экономика в этом районе не очень развита. Поэтому наш завод по производству томатной пасты является основным налогоплательщиком в этом регионе. Мы несем ответственность за помощь местным жителям в улучшении их жизни. Каждый год наш завод нанимает около 60 штатных работников для выращивания томатов и поддержания работы ферм. А в сезон переработки мы нанимаем еще около 40 временных работников. Это означает, что мы можем помочь как минимум 100 местным жителям найти работу и обеспечить своим семьям достойную зарплату.

В заключение, вы не просто покупаете нашу продукцию, но и сотрудничаете с нами, помогая местным жителям развивать свой родной город и улучшать свою жизнь.
Технические характеристики
| Брикс | 28-30%HB, 28-30%CB, |
| Метод обработки | Горячий перерыв, холодный перерыв, теплый перерыв |
| Боствик | 4,0-7,0 см/30 секунд (HB), 7,0-9,0 см/30 секунд (CB) |
| Цвет A/B (цвет Хантера) | 2.0-2.3 |
| Ликопен | ≥55 мг/100 г |
| PH | 4,2 +/- 0,2 |
| Говард Моулд Каунт | ≤40% |
| Размер экрана | 2,0 мм, 1,8 мм, 0,8 мм, 0,6 мм (по требованию заказчика) |
| Микроорганизм | Соответствует требованиям коммерческой стерильности. |
| Общее количество колонии | ≤100 КОЕ/мл |
| Колиформная группа | Не обнаружено |
| Упаковка | Асептические мешки объемом 220 литров упакованы в металлические бочки, каждая из которых состоит из 4 бочек, уложенных на поддоны и обвязанных оцинкованной металлической лентой. |
| Условия хранения | Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей. |
| Место производства | Синьцзян и Внутренняя Монголия, Китай |
Приложение





Упаковка













