Соевые пищевые волокна

Соевая клетчатка — это растительная пищевая клетчатка, извлекаемая из соевых бобов. Она широко известна своими выдающимися функциональными свойствами и питательной ценностью, и применяется как в продуктах питания для человека, так и в товарах для домашних животных.

Наш продукт из соевой клетчатки содержит не менее 60% общей пищевой клетчатки, включая как растворимую, так и нерастворимую фракции. Он отличается низкой калорийностью, высоким содержанием клетчатки, минимальным содержанием жира и сахара, а также является натуральным безглютеновым продуктом.

Соевые пищевые волокна обладают способностью впитывать воду более чем в 8 раз превышающей их собственный вес. Они служат экономичным, натуральным сырьем для удержания влаги и эмульгирования. При добавлении в готовые продукты они улучшают текстуру, повышают влагоудержание и увеличивают содержание пищевых волокон, оптимизируя как функциональные свойства продукта, так и его общий питательный профиль.

Отправьте нам электронное письмо

Подробная информация о товаре

Метки товаров

Преимущества продукта

1. Использует высококачественную сою без ГМО, гарантируя чистоту и безопасность продукции.

2. Обладает превосходными влагоудерживающими, расширяющимися, эмульгирующими, суспензирующими и загущающими свойствами. Это многофункциональный ингредиент, широко используемый в различных пищевых системах.

3. Способен адсорбировать органические молекулы, такие как холестерин и желчные кислоты, что способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и снижению уровня холестерина.

Технические характеристики изделия

- Появление:	Молочно-белый порошок
Общее содержание клетчатки:	≥60% (Результат теста: 68,75%)
Сырой протеин:	≤20%
Толстый:	≤1%
Влага:	≤8%
Размер сетки:	≥95% частиц проходят через сито с размером ячейки 100 меш.
- Тяжелые металлы и микробиологические показатели	соответствуют соответствующим стандартам безопасности пищевых продуктов.
- Срок годности:	24 месяца при надлежащем хранении
- Упаковка:	Мешок из пищевого полиэтилена 20 кг, хранить в затененном, прохладном и сухом месте.

Приложения

Соевое волокно обеспечивает высокую функциональную эффективность при хорошем соотношении цены и качества. Его можно использовать в самых разных областях, включая томатные соусы, мясные продукты, выпечку и наполнители для кошачьих туалетов.