Токио — Согласно данным правительства и отраслевым источникам, экспорт зеленого чая из Японии за первые 10 месяцев этого года достиг самого высокого уровня за более чем 70 лет, чему способствовали бурный рост зарубежного рынка порошка матча и обесценивание иены.
С января по октябрь этого года экспорт чая увеличился на 44% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 10 084 тонн. Крупнейшим экспортным направлением стали Соединенные Штаты, импорт которых за первые 10 месяцев составил 3497 тонн, за ними следуют Тайвань, Таиланд и Германия.
Экспорт зеленого чая растет уже девять лет подряд, что отражает растущую популярность японских продуктов питания среди заботящихся о своем здоровье потребителей за рубежом.
Несмотря на рост зарубежных продаж, ежегодные поставки остаются ниже 10 000 тонн с момента пика в 11 553 тонны в 1954 году, отчасти из-за растущей популярности китайского чая.
Несмотря на слабый внутренний спрос на зеленый чай в Японии, цены на чай в последние годы выросли на фоне сокращения производства.
В 2024 году производство чая в Японии оценивалось примерно в 74 000 тонн, что более чем на 10% меньше, чем десять лет назад, из-за снижения спроса на сенча (заваренный чай) и старения сельскохозяйственного населения.
По данным сельскохозяйственного кооператива из юго-западной префектуры Кагосима, крупного региона по производству чая в Японии, чай, произведенный в период с октября по ноябрь (обычно используемый для приготовления бутилированных чайных напитков), продается по цене более 2500 иен (16 долларов США) за килограмм, что в шесть раз больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Дата публикации: 18 декабря 2025 г.