Концентрат сока боярышника стандартный

Сенсорный стандарт:

Цвет и вкус: свежий боярышник с цветом и вкусом

Текстура: сокообразная, вязкая, допускается небольшое количество осадка после длительного размещения

Примеси: нет видимых посторонних материалов


Подробная информация о продукте

Теги продукта

产品介绍图1 产品介绍图2

产品介绍3

ccНазвание продукта Концентрат сока боярышника стандартный
Запрос чувств Цвет пион
Вкус и аромат Сок должен иметь характерный вкус и аромат боярышника, без специфического запаха.
Появление Прозрачный, без осадка и взвеси
Примесь Видимых посторонних примесей нет.
Физическое и
Химический
характеристики
Растворимое твердое вещество, Брикс ≥70,0
Титруемая кислота (в виде лимонной кислоты) ≤0,05
Значение pH 3.0-5.0
Прозрачность (12ºBx, T625nm)% ≥97
Цвет (12ºBx ,T440нм)% ≥96
Мутность (12ºBx)/NTU <1.0
Пектин и крахмал Отрицательно
Свинец (@12brix, мг/кг)ppmМедь (@12brix, мг/кг)ppmКадий (@12brix, мг/кг)ppm
Нитрат (мг/кг)ppm
Фумаровая кислота (ppm)
Молочная кислота (ppm)
HMF HPLC (при концентрации ppm)
≤0,05
≤0,05
≤0,05
≤5 частей на миллион
≤5 частей на миллион
≤200 частей на миллион
≤10 частей на миллион
Упаковка 220 л асептический мешок из алюминиевой фольги внутри/стальная бочка с открытым дном снаружи
NW±кг/барабан 265кг±1,3, GW±кг/барабан 280кг±1,3
Гигиенические индексы Патулин /(мкг/кг) ≤10
ОПК / (КОЕ/мл) ≤10
Колиформы/(MPN/100 г) Отрицательно
Патогенные бактерии отрицательные
Плесень/Дрожжи /(КОЕ/мл) ≤10
АТБ (КОЕ/10 мл) <1
Замечание Мы можем производить продукцию по стандартам заказчика.

  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам