Органический концентрат сока шелковицы
Концентрат из шелковицы изготавливается из ягод шелковицы. После отбора, промывки, отжима сока и фильтрации он производится с использованием таких технологий концентрирования, как вакуумное испарение или обратный осмос, что позволяет сохранить питательные вещества и вкус шелковицы.
Сок шелковицы NFC максимально сохраняет первоначальные питательные вещества и вкус шелковицы. В его производстве используется современное асептическое оборудование и технология холодного розлива. В стерильных условиях сок разливается в стерильную упаковку и герметично запечатывается, сохраняя цвет, восхитительный вкус и питательные свойства сока шелковицы.
Шелковица богата антоцианами, витаминами, флавоноидами и другими веществами. Употребление ее в пищу может улучшить антиоксидантные свойства кожи, тем самым играя определенную роль в ее улучшении.
Области применения:
• Пищевая промышленность: Используется в производстве фруктовых соков, молочных чаев, фруктовых вин, желе, джемов, выпечки и т. д., что позволяет улучшить вкус, цвет и пищевую ценность продуктов.
• Промышленность товаров медицинского назначения: Производит товары медицинского назначения, такие как жидкости для приема внутрь, капсулы и таблетки, которые используются для повышения иммунитета, защиты от окисления, улучшения состояния при анемии и т. д.
• Фармацевтическая область: В исследованиях и разработках некоторых лекарственных препаратов или функциональных продуктов питания концентрат шелковицы может использоваться в качестве сырья или добавки, а также для питания инь и крови, стимулирования выработки жидкостей в организме и увлажнения при сухости и т. д.
| НЕТ. | ЭЛЕМЕНТ | ЕДИНИЦА | СТАНДАРТ |
| 1 | ЗАПРОС НА ОЩУЩЕНИЕ | / | ТЕМНО-ФИОЛЕТОВЫЙ ИЛИ ФИОЛЕТОВЫЙ |
| 2 | СОДЕРЖАНИЕ РАСТВОРИМЫХ ТВЕРДЫХ ВЕЩЕСТВ | БРИКС | 65+/-2 |
| 3 | ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО КИСЛОТ (ЛИМОННАЯ КИСЛОТА) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | ПЕКТИН | / | ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ |
| 6 | КРАХМАЛ | / | ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ |
| 7 | ТУРБИЛЬНОСТЬ | НТУ | <20 |
| 8 | КОЛИЧЕСТВО БАКТЕРИЙ | КОЕ/мл | <100 |
| 9 | ФОРМА | КОЕ/мл | <20 |
| 10 | ДРОЖЖИ | КОЕ/мл | <20 |
| 11 | КОЛИФОРМНЫЕ ФОРМЫ | КОЕ/мл | <10 |
| 12 | ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | СРОК ХРАНЕНИЯ | МЕСЯЦ | 36 |














