Томатная паста в бочках
Описание продукта
Наша цель — предоставить вам свежие и высококачественные продукты.
Свежие помидоры поступают из Синьцзяна и Внутренней Монголии, засушливых районов в центре Евразии. Обилие солнечного света и разница температур между днем и ночью способствуют фотосинтезу и накоплению питательных веществ в помидорах. Помидоры для переработки известны своей экологичностью и высоким содержанием ликопина! Для всех посадок используются нетрансгенные семена.

Свежие помидоры отбираются современными машинами с системой цветового отбора, которая отсеивает незрелые плоды. 100% свежие помидоры, обработанные в течение 24 часов после сбора урожая, гарантируют производство высококачественной томатной пасты, насыщенной свежим томатным вкусом, обладающей хорошим цветом и высоким содержанием ликопина.

За всеми производственными процессами следит единая команда контроля качества. Продукция имеет сертификаты ISO, HACCP, BRC, Kosher и Halal.
Предлагаемая нами продукция
Мы предлагаем вам томатную пасту с различным содержанием сахара (Brix), например, 28-30% CB, 28-30% HB, 30-32% HB, 36-38% CB.

Технические характеристики
| Брикс | 28-30%HB, 28-30%CB, 30-32%HB, 30-32%WB, 36-38%CB |
| Метод обработки | Горячий перерыв, холодный перерыв, теплый перерыв |
| Боствик | 4,0-7,0 см/30 секунд (HB), 7,0-9,0 см/30 секунд (CB) |
| Цвет A/B (цвет Хантера) | 2.0-2.3 |
| Ликопен | ≥55 мг/100 г |
| PH | 4,2 +/- 0,2 |
| Говард Моулд Каунт | ≤40% |
| Размер экрана | 2,0 мм, 1,8 мм, 0,8 мм, 0,6 мм (по требованию заказчика) |
| Микроорганизм | Соответствует требованиям коммерческой стерильности. |
| Общее количество колонии | ≤100 КОЕ/мл |
| Колиформная группа | Не обнаружено |
| Упаковка | Асептические мешки объемом 220 литров упакованы в металлические бочки, каждая из которых состоит из 4 бочек, уложенных на поддоны и обвязанных оцинкованной металлической лентой. |
| Условия хранения | Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей. |
| Место производства | Синьцзян и Внутренняя Монголия, Китай |
Приложение





Упаковка













