Новости
-
В одном из уездов провинции Сычуань на юго-западе Китая процветает индустрия выращивания конжака.
В уезде Мучуань города Лэшань провинции Сычуань на юго-западе Китая производится более 100 видов продукции из конжака, включая рис из конжака, лапшу из конжака, конжаковые узелки и конжаковое желе, которые экспортируются в более чем 60 стран и регионов. В деревне Шуйюэ поселка Дибао уезда Мучуань...Читать далее -
Экспорт зеленого чая из Японии достиг самого высокого уровня за более чем 70 лет.
Токио — Экспорт зеленого чая из Японии достиг своего наивысшего уровня за более чем 70 лет в первые 10 месяцев этого года, чему способствовали бурный рост зарубежного рынка порошка матча и обесценивание иены, как показывают данные правительства и отраслевые источники. С января по октябрь этого года экспорт чая увеличился на…Читать далее -
Лучший порошок матча по мнению любителей чая (2025)
Если вы в последнее время видели в социальных сетях множество людей, заменяющих кофе матча-латте, вы, вероятно, уже начали искать в интернете лучший порошок матча для приготовления домашнего напитка. Матча сейчас в тренде, но это не новый напиток; практика измельчения...Читать далее -
Японская сеть IKEA возвращается с дегустацией десертов с матчей, и на этот раз они представили совершенно новые десерты с зеленым чаем!
Японское подразделение IKEA проводит выставку, посвященную матчам, и представляет новые десерты, приуроченные к зимним праздникам. В Японии IKEA — это не только отличное место, где можно недорого поесть, но и идеальное место для украшения дома. С момента открытия ресторан и чайный киоск IKEA завоевали сердца многих...Читать далее -
Что такое синий матча? Этот модный новый напиток покоряет мир.
В настоящее время матча пользуется огромной популярностью. Любой продукт, содержащий матчу, быстро становится хитом, от кофе и десертов до коктейлей. Тем временем, другой тренд незаметно набирает обороты: повальное увлечение синей матчей. Основной ингредиент синей матчи — пыльца цветков клитории тройчатой, которая придает ей...Читать далее -
Президент Уганды провел церемонию, посвященную отправке первой партии сушеных перцев чили, предназначенных для Китая.
20 ноября 2025 года президент Уганды Йовери Мусевени присутствовал на церемонии в Камули, Уганда, посвященной отправке сушеного угандийского перца чили в Китай, и выступил с речью. Годом ранее две страны подписали двустороннее соглашение, разрешающее поставки сушеного угандийского перца чили в…Читать далее -
Полезный чили из мяса бизона от Кента Роллинза богат белком, обладает насыщенным вкусом и имеет богатую историю.
Полезный чили из мяса бизона от Кент Роллинз богат белком, обладает насыщенным вкусом и богатой историей. Звезда программы «Ковбой в горшке» на канале об отдыхе на природе десятилетиями изучала методы консервирования продуктов, используемые ковбоями. Но ее рецепт насыщенного, острого чили из мяса бизона еще более уникален...Читать далее -
Популярность матчи благоприятно сказывается на японских фермерах, но поддельная продукция представляет собой проблему.
Компания Marukyu Koyamaen Tea Company заявила, что название её знаменитого чёрного чая в жестяной банке было скопировано с этого напитка. (ABC News: Джеймс Ортон) На первый взгляд, эта банка с матчей выглядит подлинной, на ней красуется известная торговая марка Isuzu и другие характеристики продукта. Японский зелёный чай в порошке...Читать далее -
Рынок томатного порошка | Глобальный аналитический отчет о рынке
Прогнозируется, что рынок томатного порошка вырастет с 1,4 млрд долларов в 2025 году до 1,9 млрд долларов в 2035 году, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,6%. Доминировать будут порошки из томатов, полученных методом распылительной сушки, с долей рынка в 65,0%, за ними последуют порошки для соусов и приправ с долей рынка в 45,0%. Глобальный рынок томатного порошка...Читать далее -
TTB освобождает 24 других ингредиента от требований к составу.
Марк Солини — вице-президент по связям с государственными органами в Американской ассоциации пивоваров. Будучи энтузиастом пива и домашним пивоваром, он более двух десятилетий консультирует небольшие независимые крафтовые пивоварни по юридическим вопросам. Марк имеет степень доктора права (JD) от Юридической школы Джорджтаунского университета, а в свободное время…Читать далее -
Водка или джин: что лучше подходит для приготовления мартини с личи?
С потеплением погоды настает время готовить освежающие летние напитки, и тропический мартини, безусловно, идеальный способ спастись от летней жары. Если вы предпочитаете насыщенный вкус личи, вам будет сложно решить, что лучше сочетается с этим блюдом: джин или водка. Чтобы найти...Читать далее -
Корейский грушевый сок, внутривенные инфузии, витаминные пластыри: действительно ли эффективны эти популярные средства от похмелья?
Корейский грушевый сок, внутривенные инфузии, витаминные пластыри: действительно ли эффективны эти популярные средства от похмелья? Все мы это испытывали: пульсирующая головная боль, постоянная тошнота и чувство изнеможения, которое не может снять ни одна чашка кофе. Похмелье напоминает о том, что вчера...Читать далее
